
全自动电位滴定仪/食品酸值过氧化氢测定
更新时间:2020-01-06
简要描述:
全自动电位滴定仪/食品酸值过氧化氢测定一体化紧凑型滴定仪设计,便捷的自动化滴定系统阀门滴定管一体化设计,方便更换,有效避免不同滴定时采用不同溶液的相互干扰问题
全自动电位滴定仪/食品酸值过氧化氢测定的主要特点
1.一体化紧凑型滴定仪设计,便捷的自动化滴定系统
a)阀门滴定管一体化设计,方便更换,有效避免不同滴定时采用不同溶液的相互干扰问题
b)自动识别pH标液组,(标液组1:4.00pH、6.86pH、9.18pH;标液组2:3.78pH、7.00pH、10.01pH),同时支持手动识别
c)支持设置系统时间、运作者编号、滴定管类型、滴定管系数、搅拌器速度、手动温度、以及校正电位零点值等。
d)滴定终点提醒
2.符合GLP规范的测量信息,可追溯信息更完整
a)支持存贮200套滴定结果和1套滴定曲线
b)支持数据删除、查阅、打印或者输出
c)完整记录滴定模式、滴定类型、滴定开始时间、滴定结束时间、运作者、搅拌速度、滴定管类型、滴定管系数、滴定剂浓度、样品体积、终点数,以及相关的浓度值
3.固件版本升级功能,降低您的滴定成本,让您的运作更*
a)通过软件升级,可以连接自动进样器,*提高效率
4.滴定仪控制方式:点阵式液晶显示,按键运作,电脑中文软件同时控制或分别控制
5.实时显示有关测试方法、滴定曲线、测量结果
6.全自动电位滴定仪/食品酸值过氧化氢测定具有预滴定(动态滴定)、预设终点滴定、模式滴定(随机提供了两种模式滴定a. HCl→NaOH(0.1mol/L),b. K2Cr2O7→Fe2+ (0.1mol/L)。)
7.滴定、手动滴定、PH测量等多种滴定模式,支持生成滴定模式,允许用户创建8种滴定模式
8.具有断电保护功能
9.USB接口、RS-232打印接口,随机配套滴定软件仪,通过USB接口可连接PC机,在计算机上可即时显示滴定曲线及其一阶、二阶导数。
方便滴定模式的编辑和修改,并可进行结果的统计等
10.支持恢复出厂设置
型号 技术参数 | ZDJ-4B | ||
滴 定 装 置 | 容量滴定 单元 | 滴定分析重复性 | 0.2% |
滴定容量允许误差 | 10ml滴定管:±0.025ml;20ml滴定管:±0.035ml | ||
滴定管分辨率 | 10ml滴定管:1/10000;20ml滴定管:2/10000 | ||
滴定管输液或 补液速度 | (55±10)s(滴定管满度时) | ||
测 量 装 置 | 电位滴定 模块 | 测量范围 | (-1800.0~1800.0)mV, (0.00~14.00)pH |
分辨率 | 0.1mV,0.01pH | ||
基本误差 | pH:±0.01pH mV:±0.03%FS | ||
稳定性 | (±0.3mV±1个字)/3h | ||
温度补偿 | 测量范围 | (-5.0~105.0)℃ | |
分辨率 | 0.1℃ | ||
基本误差 | ±0.3℃ | ||
电源 | AC(220±22)V;频率(50±1)Hz | ||
尺寸(mm),重量(kg) | 340×400×400,10 |
近期,食品行业更新标准GB5009.227和GB5009.229,主要内容为食品中酸值和过氧化值的测定。新标准替代原有食品行业酸值测定标准,并加入了自动电位滴定法(冷溶剂自动电位滴定法(第二法)),且有明确的仪器性能要求。与原有标准相比,新标准拓展了测定范围,导致食品生产企业的自检实验室有了很多的滴定仪需求。
GB5009.227和GB5009.229,本标准规定了各类食品中酸价的三种测定方法— — —冷溶剂指示剂滴定法(*法)、冷溶剂自动电位滴定法(第二法)和热乙醇指示剂滴定法(第三法)。
*法适用于常温下能够被冷溶剂完全溶解成澄清溶液的食用油脂样品,适用范围包括食用植物油(辣椒油除外)、食用动物油、食用氢化油、起酥油、人造奶油、植脂奶油、植物油料共计7类。
第二法适用于常温下能够被冷溶剂完全溶解成澄清溶液的食用油脂样品和含油食品中提取的油脂样品,适用范围包括食用植物油(包括辣椒油)、食用动物油、食用氢化油、起酥油、人造奶油、植脂奶油、植物油料、油炸小食品、膨化食品、烘炒食品、坚果食品、糕点、面包、饼干、油炸方便面、坚果与籽类的酱、动物性水产干制品、腌腊肉制品、添加食用油的辣椒酱共计1 9类。
第三法适用于常温下不能被冷溶剂完全溶解成澄清溶液的食用油脂样品,适用范围包括食用植物
油、食用动物油、食用氢化油、起酥油、人造奶油、植脂奶油共计6类。
应用领域
广泛用于食品添加剂、食品安全、石油化工、质量控制、科研院校等行业。
典型滴定应用
酸碱滴定 | 药品中氨基酸类、苯并噻嗪类等 油品中总酸总碱值等 |
氧化还原滴定 | 食品中碘值、过氧化值、维生素C 水处理中化学耗氧量COD |
沉淀滴定 | 氯离子的滴定、Pb2+ |
络合滴定 | 钙、锌等离子的滴定,甲醛的滴定 |
非水滴定 | 高氯酸的滴定 |
pH值/mV值测量 | H+ pH/mV的测量 其余离子mV的测量 |